1.现场日常管理人员配置：经理一名、厨师长一名、后勤组长1人
2.现场管理人员值班时间：正常供餐时间必须在现场督导，不得离岗，且需做 值班日志；
3.公司稽核巡检人员到场安排：每周到现场监督供餐次数不得低于两次，并做 巡查记录以备查核；
4.每月总经理需安排至少一次对全体工作人员开会并督导；
5.向厂方管理单位提供紧急状况第一、第二及第三紧急联络人名称及联络方式，并保证24小时处于正常通讯状态；
6.遇紧急状况现场负责人应具备现场协调能力，对异常状况及时做出有效之解决方案，并在第一时间务必通知公司之法人及时处理；
